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Espárragos en nevera

Fresco:
Mantenga limpios los espárragos frescos, fríos y cubiertos. Corte el tallo final acerca de 1 / 4 pulgadas y lavar en agua caliente varias veces. Pat envoltorio a prueba en lugar seco y la humedad. Refrigerar y utilizar dentro de 2 o 3 días para la mejor calidad. Para mantener la frescura, envuelva una toalla de papel húmeda alrededor del tallo extremos, o en posición vertical en dos pulgadas de agua fría.

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George Sayour

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