Mejorana - relajarse y dormir tranquilo
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Mejorana - relajarse y dormir tranquilo
Mejorana es una hierba con múltiples usos culinarios y medicinales. En Alemania, la hierba seca se utiliza en embutidos, guisos y estofados, mientras que en el Mediterráneo, la mejorana dulce se utiliza a menudo y, a veces incluso teniendo en cuenta el centro del escenario.
Esta receta es de Úrsula Ferrigno? S excelente libro de cocina? Verdaderamente italiano? y mientras ella se menciona que la mejorana es bueno para aliviar el estrés y ayuda a un sueño reparador, he probado porque me gusta el sabor de la mejorana dulce. Pero la calidad de relajación de la mejorana es bastante cierto. Así que trate de esto cuando usted se siente un poco agotado y ver?
Durante cuatro, se funden 85 g de mantequilla en una cacerola pequeña, agregue 1 cucharada de piñones y picado 1 cucharada de orégano fresco picado y calentar durante 1 minuto antes de sazonar bien. Mientras tanto, cocer 275 g de farfalle (pasta arcos) en agua con sal hasta que estén al dente. Escurrir y mezclar con el orégano y la salsa de mantequilla. Espolvorear con queso parmesano y servir.
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