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En lugar de utilizar el ácido ascórbico para evitar que las manzanas, los albaricoques y melocotones de oscurecimiento, ya que seca, se puede utilizar un baño de miel de limón. Mezcle 1 taza de miel, 1 taza de agua y el zumo de 1 limón.
Dip sus frutas en ella antes del secado.
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