Apio Tips

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Storingcelery

Para mantener el apio durante semanas, los envuelven en papel aluminio y colóquelos en el refrigerador.
El método estándar para el almacenamiento en bolsas de plástico mantiene apio fresco a solo 3 o 4 días en la nevera.

Conservar en papel

Tienda de apio en bolsas de papel, no de plástico. Deja los tallos sola hasta su utilización. Esto ayudará a que el apio se mantienen frescos durante un período de tiempo más largo.
Nota: esto se aplica a la lechuga también.

Se lava las verduras de Nueva

Frutas y vegetales lavados están apareciendo en los estantes de los supermercados. Si bien estos productos son seguros para usar, nada indica que son más eficaces que el uso de agua fría y un cepillo para vegetales, cuando un cepillo adecuado. Así pues, usted podría ser el gasto más dinero del que necesita.
Colorado State University Cooperative Extension,
30 de junio 2000

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